কফির জন্য Kohi। ডনবুরির জন্য Don।

জাপানি ভাষায় কফিকে বলে “Kohi”; আর “don” হলো ডনবুরি ভাতের বাটি। KOHI & DON দুটিকে একই টেবিলে আনে — শান্ত, সাদামাটা সাজের জাপানি ধাঁচের ক্যাফে, যেখানে যত্ন করে তৈরি কফি বা মাচার পাশে থাকে পরিপূর্ণ এক বাটি খাবার।

আমরা 2024 সালে Kuala Lumpur-এর KLCC-এর কাছে Megan Avenue II-তে শুরু করি: কাঠের উষ্ণ সাজ আর পরিচ্ছন্ন রেখার একটি ছোট শপহাউস ক্যাফে, যেখানে ওমুরাইস, কারি, ডনবুরি এবং নিজেদের তৈরি অমলেট ডাম্পলিং — ওমু ডাম্পলিং — পরিবেশন করা হয়। 2025 সালের শেষ দিকে একই মেনু নিয়ে আসি Star City, Kuantan-এ, আর আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন হয় 25 জানুয়ারি 2026।

সব বয়সের মানুষের জন্য প্রতিটি পদ একবারে এক পরিবেশন করে তাজা বানানো হয় — কফির বাইরেও ভালো করে খাওয়া আর একটু ধীর হয়ে বসার একটি জায়গা।